6CLZ-6-2000

自 动 茶 叶 理 条 机

使用说明书

新昌县畅久机械有限公司

企业执行标准：Q/XCJ03-2016

目 录

概述

外形机构图

主要技术参数

安装与调试

操作方法

维护与保养

常见故障及排除方法

易损件

发货清单

感谢您购买畅久系列名优茶机, 请在操作本机器前仔细阅读说明书。

安全操作注意事项

1、使用前必须仔细阅读使用说明书

2、电源输入端应安装漏电保护器, 必须安装入地线。

3、禁止非专业人员、酒后、疲劳时操作机器。

4、操作人员不得穿衣袖宽松的衣服，以免发生意外，长发者需戴安全帽。

5、机器运转时，严禁将手伸入筒内。

6、遇到雷电期间不准开机炒制。

7、停电或线路故障，中途停机、制茶完毕或检修茶机前必须切断电源。

8、严禁在机器台面或护栏上放置物品或制茶工具。。

9、应经常检查螺丝是否松动，传动润滑部位定期加油。

10、电源电压低于180V不能开机。

警 示 标 志 重 现

注意、警告标志贴在机器明显处、

接地标志贴在机器一脚(电机旁)距地面20厘米处

一、概述

本机适用于制作扁形、针形茶的理条工序。茶锅特设差线速度往复运动和偏斜度槽壁，炒制时使锅内茶叶能自动翻转(20-30圈1分)，促使茶叶受热均匀，透气脱水迅速脱水，无红梗焦边，炒制的茶叶绿翠鲜活，整齐紧凑，为下一道工序的制作提供可靠的保证。

本机采用三相四线电源，用10平方的铜蕊线连接到电源的漏电保护开关上。

二、外形机构图

三、主要技术参数

四、机器安装与调试

1、本机放置必须平整，左右两端不能有高低。

2、用户输出电线需有足够的负载能力，保安装置必须符合要求，用户电源导线，闸刀筹必须100A以上，线路电压用380V。

3、本机的紧固件螺丝，螺帽要经常检查，防止松动，脱落，炒制中如电机突然停啭，指示灯不亮，可能是电器等控制开关烧毁，应更换电器。

五、操作方法

1、每次炒制过程中，温度设定先高后低，一般不需要经常改变，使用本机时，请认真掌握锅体温度变化，防止茶叶色泽变黄变暗和产生高火味。

2、将锅温加热到210℃，专用油润锅，手触茶叶不沾粘为宜，视茶叶情况调换使用。灵活掌握。

3、开空气漏电保护开关，点击电动机是否正常运转，正常运转后把运动转速调到最低后，开出口控温仪200-250再开电脑板进口控温到300-350,5分钟后再开电脑板上手动控温开关。

4、槽内温度升到设定温度时，向槽内撒一些茶油，茶油会冒烟时，马上把运动架调回平时自定的位置(120-150转／分钟)，再开动输送带上的开关，

5、输送带上电动开关可调快、慢。调快青叶下锅快，调慢青叶下锅慢。

6、全自动理条机进茶方可调高低1—5档，第1档出茶最慢，第5档出茶最快，建议做毛峰、银针茶叶用第1档至第2档，做龙井用第3档或第4档，保持6个机脚基本稳定，减少整机振动。

 六、维护与保养

 1、炒制完毕后，必须关闭电源，清理槽内茶渍，擦上茶油，保持清洁，注意安全。

2、维修保养时必须关闭电源后才能进行。

3要检查滑杆油槽内的机油是否在油面线以上，

4、检查电器电路上的接触点是否良好，清理槽内茶渍污物。

七、故障分析与排除

八、易损件：

    轴承、皮带、油封、按钮开关、接触器、温控仪

九、发货清单：

   主机1台、说明书1本、三包手册1本、随机附件清单1份